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六安瓜片茶叶的保质期是多长时间

2019-10-9 15:00:08      点击:

经常会有人问我,去年的,前年的或是几年前的六安瓜片茶叶还可以喝吗?


六安瓜片属于绿茶中的片茶,对于保质期和保存环境有很大的要求,绿茶都是清明谷雨采摘炒制后,统一放到冷库保存,都是零度以下,在冷库这个环境下,一般有个18个月,口感不会有太大的变化。超过24个月茶叶的香气回味都会有影响

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很多人喜欢在春茶的时候买茶,有时会买的比较多,很多人没有把绿茶放冰箱的习惯,像夏天的时候,天气温度很高,如果直接放到室内或是办公室,茶色很容易变黄变暗,这个时候如果是一年以内的,喝是可以喝,但香气,回味会差很大。如果时间长了的话,喝就没有意义了,没有了茶叶本身的清香和柔和,而且汤色是很黄。当然了,时间长的话,也要注意茶叶是不是有发霉变质的情况。

 

所以对于六安瓜片来说。能放冰箱最好放冰箱保存,这样可以保证茶叶的香味


当然了,有的人茶叶包装上面没有日期,特别是别人送礼的时候,上面没有日期,这个时候只能通过看茶色了,一般时间长的或是没有保存好的,茶色都会是很暗黄,很暗的,闻着干茶也是没有香气。正常的六安瓜片手工茶叶茶色是墨绿色