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祁红香螺是什么茶

2013-7-1 13:28:20      点击:

祁红香螺是什么茶

祁红香螺从茶叶属性上面来说是红茶,是祁门红茶的一种形式。是在传统祁门红茶的工艺之上,加上创新研制出来的一种红茶。祁红香螺从外形上来看是比较卷曲的,从口感上面来说比较醇厚耐泡

祁红香螺茶是安徽省农业科学院茶叶研究所利用科技优势,采用国家级茶树良种与独特的加工工艺相结合的办法,于1997年创制而成,送农业部茶叶质量监督检验测试中心进行全面质量检验,达到部(省)级名优茶品质标准;1998年5月在安徽省第五届名优茶评审会上,品质名列前茅,被评定为省级名茶;2000年7月,用配套机制工艺生产的“祁红香螺”茶获得来自韩国,日本,马来西亚等国家评委的好评,被授予第二届“国际名茶”金奖的称号。